あけましておめでとうございます。 お節を食べ終わり、おとそ代わりのシャンパンを１本飲み終えたところでございます。 ほほほ、今年のお節はうまくできましてよ、今回採用したNHKレシピが大変優秀でございました。 「冷凍する」を調理法のひとつとして考え…