2021-09-02から1日間の記事一覧

レシピ雑記。

小林カツ代さんがかつて「おいしいとはリピートにあり」とお嬢さんに言われたと たしかに、何度も作って食べたくなるレシピこそ本当においしい。 そんなレシピを生涯いくつ集められるか、いくつ遺しておけるか、 ここ20年ほど集めに集めたレシピの切り抜き…